EL FENÓMENO TAKE AWAY

MAXIMIZAR LA SATISFACCIÓN DEL CONSUMIDOR MINIMIZANDO LA INVERSIÓN

El sector de la restauración y la hostelería permanece en constante cambio. Las necesidades de la clientela van evolucionando y es labor de los establecimientos adaptarse y reinventarse. Su objetivo: ofrecer a sus consumidores productos y formatos que se adapten a lo que buscan en cada momento.

De este modo, surge el take away: un concepto creado para satisfacer las necesidades del ritmo de vida de las grandes ciudades y zonas turísticas. De esta forma, se ha llegado a facilitar la aparición de grandes empresas especializadas en este tipo de productos.

Actualmente, el fenómeno take away está en auge. Por ello, han surgido pequeños negocios que se suman al movimiento, que maximiza la experiencia del consumidor minimizando la inversión en infraestructura y personal. Este es el caso de La Crep: donde el producto se consume al momento de manera fácil y rápida, facilitando la rotación y mejorando la rentabilidad del negocio.

En consecuencia, en La Crep comercializamos una gran variedad de rolled creps y gofres con diversos toppings dulces y salados. Además, disponemos de frappés y cafés de numerosos sabores. Así, fusionamos el interés por el formato innovador con la nostalgia de los sabores de siempre. Finalmente, obtenemos un producto altamente eficaz.

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franquicias@creperialacrep.com

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